Аграрная среда
новые подходы к земледелию, сити-фермерство и т. д.
Список можно продолжать бесконечно, однако чтобы лучше понять, что такое аграрная среда, давайте начнем с этимологии слова «аграрный».
Слово «аграрный» происходит от латинского слова agrarius, что означает «земледельческий», и связано с латинским словом ager, означающим «поле, пашня, земля». Теперь расширим понятие аграрной среды и перечислим все отрасли, входящие в аграрную среду:
селекция и генетика занимается выведением новых сортов растений и пород животных;
растениеводство и садоводство занимается выращиванием сельскохозяйственных культур и фруктовых деревьев;
животноводство занимается разведением сельскохозяйственных животных;
пищевая промышленность перерабатывает сырьё (растительное и животное) в готовые к употреблению продукты питания.